Bilecik Üniversitesi Mühendislik Fakültesi 29.05 2007 tarih ve 26536 sayılı resmi gazetede yayınlanan 5662 sayılı kanun uyarınca kurulmuştur.

Fakülte bünyesinde, Bilgisayar Mühendisliği, Elektrik-Elektronik Mühendisliği, Kimya ve Proses Mühendisliği,  Makine ve İmalat Mühendisliği Bölümleri açılmıştır. 2008-2009 öğretim yılı itibariyle bu bölümlere yerleştirilen 30′ar öğrencisi ile eğitim-öğretim devam etmektedir.

2008-2009 öğretim yılı açılan Makine ve Üretim Mühendisliği Bölümümüzün adı 20/11/2008 tarihli Yükseköğretim Genel Kurulu toplantısında Lisansüstü Eğitim-Öğretim Enstitülerinin Teşkilat ve İşleyiş Yönetmeliği’nin 4.maddesi ile 2547 Sayılı Kanunun 2880 Sayılı Kanun’la değişik 7/d-2 maddesi uyarınca adı değiştirilerek Makine ve İmalat Mühendisliği olmuştur. Kimya ve Proses Mühendisliği ile Makine ve İmalat Mühendisliği Türkiye’de mühendislik alanında ilk ve tek olma özelliği taşımaktadır.

Tüm bölümler, gelişmiş laboratuar ve modern cihazlar ile donatılmıştır.

Akademik/idari personel ve fiziki alt yapısını tamamlayarak eğitim öğretimde mühendislik kriterleri çerçevesinde akredite olma yolunda ilerleyen; araştırma geliştirme ve uygulama alanlarındaki faaliyetleri ile mühendislik alanında bilimsel çalışmalar yürüten, ilgili kamu ve özel kuruluşlar ile işbirliği yapan, ortak projeler üreten ve sorunlarına çözüm arayan; etik değerlere sahip, takım çalışmasına uyumlu, çevresel değerlere duyarlı, iletişime ve eleştiriye açık, rekabetçi, esnek ve kendine güvenen mühendisler yetiştiren mühendislik fakültesi olmaktır.

Nitelikli akademik/idari kadrosuyla, nitelikli bilimsel araştırma ve projeler üreten, üstün nitelikli mühendisler yetiştiren mühendislik fakültesi olmaktır.